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菜花炒炸茄丁的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:20:42

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用鸡蛋面糊炸好的茄丁

菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡1会,再完全洗净

辣椒和葱切小段

锅中倒入,先放入花椒,葱爆出香味后捞出,倒入菜花,加适当酱油撒盐翻炒

炒至菜花已熟,放炸茄丁和青椒翻炒片刻,加味精便可出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

炸好的茄丁易熟,所以待菜花炒熟时再放入茄丁翻炒片刻便可

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